Automatický lis na citrusy BIG BASIC s ručním dávkováním
od španělského výrobce ZUMOVAL.
- ruční podávání citrusových plodů
- perfektní volba pro podniky se střední spotřebou,
ideální pro kavárny, pekárny, bary, koktejlové bary, malé hotely,
malé restaurace a juice bary
- vhodný pro pomeranče, limetky, citrony, mandarinky, granátová
jablka a grapefruity o průměru 80–95 mm
- patentovaný lisovací systém MYSS zabraňuje kontaktu šťávy se slupkou,
díky čemuž vzniká 100% přírodní šťáva bez hořkých látek a olejů ze
slupek
- lisovaná je pouze dužina plodu, výsledkem je čistá
přírodní šťáva bez hořkých olejů ze slupek, s plnou chutí a vysokým
obsahem vitamínů
- výkon až 28 citrusových plodů za minutu
- horní zásobník na citrusy o kapacitě 8 kg
- podávací rameno s kapacitou až 8 citrusových
plodů
- odpadní nádoba o kapacitě 12 kg
- robustní konstrukce se silným motorem 0,75 HP, ocelovými převody a
hřídelí zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz
- modulární konstrukce umožňuje rychlou demontáž, vyčištění
a dezinfekci během několika minut bez použití nářadí
- přední kryt z odolného tritanu je vyroben z jednoho kusu, což
výrazně usnadňuje údržbu
- ochrana proti přehřátí a přetížení
- prodloužená záruka 5 let
Push & Juice systém (standardní
výbava):
- inovativní systém dávkování šťávy nahrazující klasický
kohout
- jednoduchým stiskem se okamžitě spustí výdej čerstvě
vymačkané šťávy
- možnost provozu v režimu Push & Juice nebo
kontinuálního lisování
- čistší pracovní prostor
- jednodušší obsluha
- rychlejší obsluha zákazníků
- lepší ergonomie práce
Lis je vybaven snadno použitelným digitálním displejem 3.0,
který zahrnuje:
- počitadlo ovoce
- provozní režim (nepřetržitý nebo přerušovaný)
- volba typu ovoce
- úsporný režim
- režim snadné demontáže
- automatické čištění
- indikátor plného odpadního koše
- možnost nastavení provozního režimu podle potřeb provozu
Barevné provedení:
- oranžové
- na vyžádání: černé
Volitelné příslušenství:
- samočistící systém BT - má vysokotlaký výstup vody,
který umožňuje rychlé a intenzivní čištění odšťavňovací oblasti,
udržuje stroj neustále čistý a hygienický
- squezze kit S - pro citrusy o průměru 45–60 mm
- squezze kit M - pro citrusy o průměru 60–80 mm
- podstavec nerezový samoobslužný
