ROBOTCOUPE KUTR STOLNÍ R 2 BD - NÁDOBA POLYKARBONÁT

Stolní KUTR 2 BD od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 10 – 20 porcí umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí MOTOROVÝ BLOK indukční motor asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru. 1 regulace rychlosti 1500 ot./min. pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování kryt motorového bloku je z polykarbonátu NÁDOBA KUTRU odnímatelná nádoba z polykarbonátu o objemu 2,9 l s ergono­mickým držadlem pro lepší uchopení lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání Základní vybavení: nádoba z polykarbonátu o objemu 2,9 l nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny Volitelné příslušenství: nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek (27061) nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny (27138) nůž s rovným ostřím (27055)